Un viaje con nuestra cultura en la maleta.

En el año 2010 yo y mi esposa Mara llegamos a México llenos de sueños y esperanzas, nos fuimos de nuestra tierra con la ilusión de explorar nuevas culturas y dar a conocer la nuestra más allá de los estereotipos y de las imágenes famosas en el mundo. En junio del mismo año abrimos nuestro pequeño restaurante "Loco Loco" y desde el primer día nos dijimos que el objetivo final hubiera sido lo de dar a conocer nuestras tradiciones, evidenciando diferencias y puntos de contactos con las otras culturas. Trabajamos duramente por 14 años, enfrentamos huracanes, pandemias y crisis económicas, y el amor por lo que siempre hicimos nos sacó adelante, nuestro restaurante en barra de Navidad Jal., es uno de lo más apreciado por los turistas extranjeros y nacionales, y unos de los más longevos en la bahía de Navidad.

Las opiniones de nuestros clientes certifican un promedio de 4.7 estrellas en Google, 4.5 en Tripadvisor y una calificación como mejor restaurante italiano y mejor Pizzería de la zona, además de acreditarnos como unas de las mejores 100 pizzerías de México según restaurant Guru.

A pesar de estos éxitos la vida nos trajo, en agosto de 2023, en la hermosa ciudad de Colima, donde nació el proyecto Maestrale​.

Hoy estamos trabajando para ampliar nuestra misión y ofrecer a las personas interesadas una mirada más profunda hacia nuestra cultura, somos distribuidores para Degustitalia​, de los mejores vinos Italianos, además de organizar eventos, talleres hasta cursos de Italiano. Nuestra visión se ha vuelto más amplia y profunda, y queremos ser referentes en el territorio para la promoción y valoración de la cultura de nuestro país nativo.